良いお天気。

今日は早起きをして成田にある酒蔵「寺田本家」が
主催する蔵フェスタへ行ってきました。というか、参加してきました。

昨年は友人Mさんに連れて行ってもらって、
今年はみなみ屋さんのブースでこっそり？コーヒー入れてました。
たくさんのお客様がいらっしゃってましたが、
コーヒーをのーんびりいれながら、お客様とも
お話ができたし、みなみ屋さんの南智美さんとも
今日のお天気のように和やかなやりとり。

そしてコーヒーに使ったお水はお酒を仕込む際に
使用する仕込み水。すんなりとしていて丸みを感じるお水を使って
（白湯も美味しい！）いれたコーヒーはとっても美味しかったです。
なかじくんの和太鼓の音を聞きながらコーヒーをいれるというのも
気分が良かったなぁ。
コーヒーをいれるときにはやっぱり難しい顔をしていたら
美味しくならないのかも。
「笑顔で楽しくいれてくださいってコーヒー教室のときに言っているんです」と
アアルトコーヒーの庄野さんがお話していたけど、その通りだと思う。
コーヒーをいれるのは楽しいし、しみじみ好きな作業だなぁと。

コーヒーをお買い上げくださった皆さま、
お声をかけて下さった皆さま、ありがとうございました！

良い空気が醸されてましたよ。