桜の開花宣言!かと思えば今日の寒さ。
花冷えですね。
夕方にはみぞれも降ったとか。寒いわけだ。
しつこいけど冬眠明けのカエルが心配。。。
今日はアノニマみなさんと毎年恒例となったお味噌作り。
年々量が増えているのか、今回は寸胴鍋3つ分と
ルクルーゼ1個分の大豆を茹でる。
あぁ、この匂い、この匂い。
みんなですり鉢を持ち寄って、ご近所の婦人会の寄り合いみたいに
ゴザにべったり座ってゴリゴリ茹でた大豆をすりつぶす。
途中、お店へ行ったりお弁当展の買い出しに出かけたりして
全部の作業は手伝えなかったけれど、できあがったお味噌を頂く。
あぁ半年後が楽しみ。
昨年作ったお味噌も少しだけとっておいてある。
少しずつ少しずつ味が丸くなってきて、無くなるのが惜しくて
ちびっとだけ残してある。今年作ったのと食べ比べしてみようっと。
お店が終わってからはお弁当展のこまごま準備。
美味しいもの、楽しいものを揃えましたので乞うご期待!
晩ごはんを食べないまま、帰りが遅くなってしまったので
先日アノニマTくんの香港土産で頂いたビーフンインスタント麺を早くも食すことに。
ゴハンを作る時間もなかったのでありがたいぃぃ。しかもなかなか美味しい。
さらに!クタクタで帰ってきてポストを開けるとSさんから届いた葉書が。
メールやら何やら早さとか便利さとかがあたりまえになっているけれど、
手書きのお手紙を頂くのはやっぱり嬉しい。
わざわざ選んで下さったのであろうと思われる切手も素敵。
こういう小さな幸福感を忘れちゃいけないな。うん。
花冷えですね。
夕方にはみぞれも降ったとか。寒いわけだ。
しつこいけど冬眠明けのカエルが心配。。。
今日はアノニマみなさんと毎年恒例となったお味噌作り。
年々量が増えているのか、今回は寸胴鍋3つ分と
ルクルーゼ1個分の大豆を茹でる。
あぁ、この匂い、この匂い。
みんなですり鉢を持ち寄って、ご近所の婦人会の寄り合いみたいに
ゴザにべったり座ってゴリゴリ茹でた大豆をすりつぶす。
途中、お店へ行ったりお弁当展の買い出しに出かけたりして
全部の作業は手伝えなかったけれど、できあがったお味噌を頂く。
あぁ半年後が楽しみ。
昨年作ったお味噌も少しだけとっておいてある。
少しずつ少しずつ味が丸くなってきて、無くなるのが惜しくて
ちびっとだけ残してある。今年作ったのと食べ比べしてみようっと。
お店が終わってからはお弁当展のこまごま準備。
美味しいもの、楽しいものを揃えましたので乞うご期待!
晩ごはんを食べないまま、帰りが遅くなってしまったので
先日アノニマTくんの香港土産で頂いたビーフンインスタント麺を早くも食すことに。
ゴハンを作る時間もなかったのでありがたいぃぃ。しかもなかなか美味しい。
さらに!クタクタで帰ってきてポストを開けるとSさんから届いた葉書が。
メールやら何やら早さとか便利さとかがあたりまえになっているけれど、
手書きのお手紙を頂くのはやっぱり嬉しい。
わざわざ選んで下さったのであろうと思われる切手も素敵。
こういう小さな幸福感を忘れちゃいけないな。うん。


