成田理俊さん個展のお知らせ
in-kyo企画
鍛造作家・成田理俊さん個展
「台所から食卓へ」
鉄という力強い素材と繊細なライン。
成田さんの作品はさらにしなやかさがそこに……。
展示ではフライパンや鉄鍋、鉄皿など
できたての美味しさをそのまま食卓で味わえる調理道具が揃います。
働く姿が美しい道具たち、ぜひ手に取ってご覧ください。
*また今回は木工作家の「工房イサド」さんにご協力を頂き、
 成田さんの調理道具に合う鍋敷きなどの制作をお願いしております。
 こちらもどうぞお楽しみに。
●会場 アノニマ・スタジオ1階「ガレージ」
●日時 1月22日(金)~28日(木) 24日、25日は休み
    11時~18時(最終日は展示・常設ともに17時で終了)
*1月23日(土)は成田さんの調理道具を使った
オカズデザインさんの
朝食メニューをご用意 致します(予約制)。

●会場 アノニマ・スタジオ1階「キッチン」
●日時 1月23日(土)
    ・モーニング 9時30分~11時
    ・ブランチ  11時~12時30分
    *各回ともに上記の時間内でお好きな時間にお越しください。
●定員 各回20名(お申込多数の場合は抽選とさせていただきます)
●料金 2000円(ドリンク付き)
■メニュー
どちらの時間帯も同じものをご用意いたします。
メニューは詳細が決定次第追ってお知らせいたします。
■お問い合わせ
12月27日(日)~1月7日(木)、in-kyoは冬期休業となります。
お問い合わせは上記期間以外にお願いいたします。
 
■お申込方法と受付期間 
お申し込みはアノニマ・スタジオが受付となりますので
ご注意ください。

メールでは、「朝食希望」とお申込みください。
お名前、人数、お電話番号、ご希望の回(モーニングもしくはブランチ)を
明 記のうえ、アノニマ・スタジオのメールまでお送りください。
*お申込多数の場合は、抽選とさせていただきます。
あらかじめご了承くださ い。
*お申込受付期間は 12月22日(火)正午~1月5日(火)正午です
期間外のお申込は無効とさせていただきます。
12月26日(土)~1月4日(月)、アノニマ・スタジオは冬期休業となります。
その間お申込受付はしておりますが、返信は5日以降にさせていただきます。

*商品入荷のお知らせ*
今回がはじめての入荷となる福田るいさんの器
九州からやってきました。
福田るいさんは熊本県にある
小代焼の窯元・瑞穂窯で作陶をされています。
入荷の作品はポットやカップ、大きなボウルなど、
どれも味わい深いものばかり。
微妙に混じり合う釉薬の色合いは1点1点表情が違うので
ぜひ手にとってご覧ください。
追って日記の方に写真もアップしようと思います!
あんざい果樹園のジャムも追加分が入荷致しました。
果肉がごろんと入ったジャムは美味しいうえに美しい!
プレゼントにも喜ばれます。100g 630円

お知らせが遅くなりましたが
12月、今年最後のcimaiのパンの日は
11日(金)と25日(金)です。
両日ともシュトレンの販売があります。
数量・価格は未定です。
数に限りがございますので
誠に恐れ入りますが、
ご予約お取り置きはご容赦願います。

*入荷のお知らせ*
・木工作家・井藤昌志さんの
 オーバルボックスが入荷しました!
 #1~#5の大きさが入荷しております。
 自分へのクリスマスプレゼントに・・・
・伊藤聡信さんの器も入荷しました。
 にっぽんフォルムさんでの展示でも人気の
 色絵の小皿や箸置き、パーティーなどでも活躍しそうな九寸皿も。
 525円~
・徳島よりaalto coffeeさんのコーヒー豆が入荷しました。
 深煎りのアルヴァブレンド。
 100g 525円 200g1050円
 ご一緒にオリジナルのコーヒー缶(大・小)もぜひ♪
・福島のあんざい果樹園からはジャムが入荷しております。
 ちょっとしたプレゼントにも喜ばれますよ。 
 100g 630円
 ジュースは子供たちにも人気。ジュース1260円~
 ゼリーにしても美味しいです。

下記の冬期休業に加えて
26日(土)は誠に勝手ながら
17:00で閉店させて頂きます。

どうぞご了承ください。

*冬期休業のお知らせ*
12/27(日)~1/7(木)の期間は
お休みさせて頂きます。

尚、冬期休業中のお電話・メールのお問い合わせへの
お返事は1/8(金)以降となりますので
どうぞご了承ください。

*イベントメニューのお知らせ*
今週20日から漆作家・宮下智吉さんの個展が始まります。
個展期間中の22(日)23(月・祝)の2日間は
宮下さんの漆の器を使った食堂「すみや」が開店します。

両日ともに食堂の開店時間は
12:00-18:00(ラストオーダー17:30)
【食堂メニュー】
FOOD
・ロールキャベツset 1000円
・自家製レバーペーストとアップルバターset 700円
・秋のフルーツサンドイッチ 山葡萄とオレンジのパン 700円
・スイートアップルポテト 300円
* パンは、三重の松阪のきりん屋さんのパンを使用。
 お持ち帰り用にスコーンの販売も予定しております!
DRINK
・すみやブレンド(ネル出し)・・・・¥500
 パプアニューギニア ゴロカ 有機栽培豆の中煎り+深煎りブレンド
・スパイスカフェオレ・・・・¥600
 黒糖、シナモン、カルダモン、ペパーミント、黒ゴマきなこを使用したカフェオレ
・自家製カルーアミルク・・・・¥600
 一年間漬け込んだ自家製のコーヒーリキュールを使用した甘さ控えめのカルーアミルク
・すみやブレンド豆&挽・・・・¥700
 イベントで使用している豆を100gで数量限定販売
食堂でお出しするコーヒーはこの日のメニューに合わせて
青梅にある自家焙煎珈琲店「ねじまき雲」さんが焙煎をして下さいました。
そして当日はご主人自らドリップしたコーヒーをお楽しみ頂けます!
漆の器で頂くゴハンとコーヒー。
予約は不要ですので
この機会にぜひ遊びにいらしてください!!
*尚、混雑時はお席をお待ちいただく場合がございますが
 あらかじめご了承ください。
*メニューは数に限りがございます。お品切れのものが
出る場合もございますがその際はどうぞご容赦ください。
*in-kyoは現金のみのお支払いとなっております。
 

*入荷のお知らせ*
徳島のaalto coffeeさんより
珈琲豆 アルヴァブレンド200g ¥1050
コーヒー缶 小¥950
        大¥1200が入荷致しました!
アルヴァブレンドは深炒りで苦味と甘みの
バランスがいい飲みやすいブレンドです。
コーヒー缶は佐々木美穂さんのデザインで
コーヒー色の缶にシルバーでコーヒー豆のイラストと
「aalto coffee」の文字が。とてもかわいいです。
福島のあんざい果樹園さんからは
梨とリンゴの手搾りジュースが入荷しました。
梨のジュースは20世紀を使って
・梨&レモン
・梨ストレート
りんごは
・ふじストレート
・紅玉ストレート
紅玉のみ¥1575 その他は¥1260
りんごジュースはもちろんおいしいのですが
今回おすすめは和梨のジュース。
甘味も酸味もやわらかくてやさいい味わい。
お子さんもきっと好きなはず!
*木工作家・渡邊浩幸さんの本が入荷しました*
「木でつくる小さな食器」(河出書房新社) ¥1575
木のカトラリーや食器のレシピ本とでも言ったらよいのでしょうか。
中には作り方だけでなく、素材の木のはなし、
あんざい果樹園との出会いやお友達のカフェyugeのことも。
渡邊さんは各地で手作りワークショップも行っています。
機会がありましたらぜひ参加してみてください!楽しいですよ。

*企画展参加のお知らせ*
わたくし中川ちえがリビングセンターOZONE4Fにある
にっぽんフォルムさんとともにお正月のしつらえを考えました。
題して「ハレの日じたく」
年末の大掃除や年賀状、おせち料理、
そして年が明けてからのしつらえなど。
シーンに合わせた日本の手仕事が感じられる
様々なアイテムをご紹介します。
場所:リビングデザインセンターOZONE4F「にっぽんフォルム」
期間:11/19(木)~1/12(火)
尚、12/11のトークイベントの受付は終了しました。
お申し込み頂きました皆さま、ありがとうございました!
詳しくはにっぽんフォルムのHP→*をご覧ください

*11月のcimaiのパンの日*
13日と27日になります。
マーブルトロンから
「cimaiのずっしり天然酵母ともっちりイーストパン」
という本を出版されたばかりのcimaiさん。
美味しさのヒミツが1冊に!黒ベースのかっこいいレシピ本です!
*11/17(火)の営業時間のお知らせ*
17日は誠に勝手ながら17:00で閉店させて頂きます。
申し訳ございません!