●京都・金網つじのセラミック付き焼き網(大・小)が入荷しました!
今までのセラミックを改良し、水洗いが可能になりました。
お肉やお魚など焼き汁が多く出るものは避けて頂くのがベストですが
パンやお餅、野菜やソーセージなど、
焼き上がりの表面はカリッと、中はほっくりと美味しく焼くことができます。
金網つじの焼き網をお持ちの方にはセラミックのみの販売もしております。
●in-kyoでのえすぺりさんの野菜の販売も年内は最後となりました。
小さいながらも甘みがしっかりとした人参は
千切りにしてサラダや、蒸し焼きににしても美味しいです。
生落花生は召し上がった方はついファンに。
まとめて塩茹でしておいて、ご飯に混ぜたり(蒸らしの際に入れて)
炒め物に入れたり、そのままおつまみにしても。
●cimaiのパンの日
23日はcimaiのパンの日。
販売時間はPM1:00~となっております。
祝日ですのでいつも平日で行かれなかった!というお客様も
この機会にぜひ。お待ちしております。
●ミルブックスより
お品切れしておりました
「コーヒーの絵本」「コーヒーと小説」が
入荷しました!
姉妹本「紅茶の絵本」と一緒にぜひ。
今お買い上げの方に平澤まりこさんイラストの
ポストカードをプレゼントしております。
●えすぺりさんより
美味しい人参と生落花生が入荷しました。
人参は寒さによって甘さがギュッと増してきたそうです。
生の落花生は塩ゆでしてそのままおつまみにしたり、
ご飯と一緒に炊き込んだり。シャキシャキした食感が新鮮です。
浸し豆もおいしそう!
いずれも農薬・化学肥料不使用の野菜です。
どんなものを?誰から?どう選ぶか?
これだけ食べものもモノもあふれているから
選ぶ基準(数値じゃなくて)がより一層大事に
なっていくなぁと感じるこの頃です。
*入荷のお知らせ*
●aalto coffeeより定番のアルヴァブレンドと
季節限定のクリスマスブレンドが入荷しました。
クリスマスブレンドは深煎りながら苦味はやさしくまろやかで
後味も軽いので甘いお菓子との相性がぴったりです。
コーヒー好きのお友だちへのクリスマスプレゼントにもいかがでしょう?
●あんざい果樹園より紅玉のリンゴジュースが入荷しました。
まるでりんごそのものを味わっているような美味しさ。
クリアなストレートジュースです。
ホットにして飲んだり、スパークリングワインで割っても。
●お米農家・やまざきさんちのもち米
まんげつもち米(1kg)が入荷しました!
お正月のお餅はこれで!
つきたての美味しさをご自宅で炊いてぜひ味わって下さい。
おこわにしても美味しいですよ。
*入荷のお知らせ*
●イラストレーター・佐々木美穂さんの
ポストカードが入荷しました。
今回はカラーで描かれたクロスステッチのような
+++がたくさんのイラスト。
クリスマスカードにもぴったりです。
●暮しの道具を扱う荒物問屋の松野屋さんより
トタンの米びつ、カゴ、小さなバケツや藁でできた釜敷き
キャンバス地のしっかりしたトートバッグなどなど
入荷しました。
カゴは収納にも使いやすいマチの広さです。
●アノニマ・スタジオより季節にぴったりの絵本など
プレゼントにもオススメの本が入荷しました。
大人の方にも人気のアンデルセン作「モミの木」の絵は
マリメッコのデザイナー・サンナ・アンヌッカ。
布貼りの表紙は飾っていても素敵です。
●オーラルピースの歯みがきジェルが入荷しました。
リピーターも増えているオーラルピース。
in-kyoではジェルはオリジナルの「梅ミント味」
マウススプレーはもう少しスカッとした爽快感の「スカイミント」という
品揃えです。
梅ミント味はお子さんでも使いやすいやさしい味です。
*入荷のお知らせ*
愛媛の手仕事を伝える「Now village」より
素敵な注連飾りが入荷しました。
中央の宝結びとたっぷりとお米が実った稲穂は
実り多き一年になるようにと祈りが込められているかのような
おめでたいお飾りです。玄関先にもぴったりなサイズです。¥2700(税込)
その他にも小さな鶴、亀のお飾りもかわいらしくておすすめです。
*入荷のお知らせ*
●三春のお隣の町、田村町にある酒蔵「仁井田本家」の
・こうじちょこ
・酒粕パウダー
・にいだのうめぼし が入荷しました!
仁井田本家はすべての仕込みを自然米100%+自然派酵母100%で
酒造りをされている酒蔵さん。
私自身もこちらの日本酒が大好きで蔵へも度々お邪魔させて頂いています。
蔵ではお酒以外にも上記のような発酵食品も。
「こうじチョコ」はカカオが入っていませんが口溶けは
チョコレートのようになめらか。
米糀の甘み成分だけを抽出してつくったというスイーツです。
1カケでも満足感があって、アルコールが入っていないのでお子さんでも
召し上がれます。
酒粕パウダーはお料理に使いやすくてとっても便利ですよ。
●fog のリネンウールカーディガン、パンツ、プルオーバーが入荷しました。
軽くてあたたかなリネンウール。春先まで大活躍しそうです。
クリスマスの飾り付けにもぴったりのガーランドも入荷しております。
●トラネコボンボン中西なちおさんの新刊「トラネコボンボンのおもてなし」
が入荷しました!美味しさはもちろん、美しく、楽しいなちおちゃんの料理。
表紙や本の中にも登場している猫のイラストもかわいらしい。
何度もページをめくって、そしてお腹が空いてしまう本です。
●IFUJI BOX MAKERより オーバルBOXの浅型NEWシリーズが入荷しました。
アクセサリーやキーケースなどなど大事なものをしまって。
無垢材の桜に加えて今回はミルクペイントの黒が入荷しております。
どうぞお早めに。
*12月の定休日*
12/1, 7, 8, 14, 15, 21,22
年末年始の下記の期間中はお休みを頂きます。
12/28(水)〜1/5(木)
何卒ご了承下さい。
また1月 2月は天候や道路の状況(降雪による凍結など)に
よってはお休みを頂く場合もあります。
お出かけの際はお電話でお問い合わせ頂くか
「お知らせ」ページにUP致しますのでご確認下さい。
*12月のcimaiのパンの日*
いつもより1週早く、12/23(金)PM1:00~の販売となります。
この日は祝日!今まで平日で買えなかったという方も
この機会にぜひ。
12/2(金)にはcimaiのシュトーレン(¥1870)
店頭販売分の入荷がございます。
パンの販売はございませんのでどうぞお間違いありませんように。
●新潟・北書店の佐藤店長セレクトの本が
またあらたに入荷しました。
今回も「なるほど!」というセレクト。
雪の博士とよばれた中谷宇吉郎の本があったり、
その師匠、寺田寅彦の本も。
そして宇宙を感じさせる世界観の稲垣足穂…
そう。ここ福島での冬の景色や空とも関連づけられた
選書なのです。あぁ背表紙を見ているだけでも楽しくなってしまいます。
コーヒーでも飲みながらどうぞごゆっくり。
●PUENTEのショール、手袋、耳をあたためるヘアーバンドが
入荷しました。
入荷が遅れていたショールが1点この時期に嬉しい追加です。
なめらかな肌触りと軽くて安心感のあるあたたかさ。
どうぞお早めに。
●cimaiのシュトーレン
ご予約があと若干数受け付けております。
また、当日(11/25~と12/2~の2回)販売分もございますので
ぜひこの機会に。おすすめの美味しさです。
●お米農家やまざきさんちのお米「ひなたの粒」
新米(白米・玄米・五分搗き)が入荷しました。
ジワジワとファンが増えている「ひなたの粒」
食欲の秋の主役となりそうです。
●画家・桑迫賢太郎さんの2017年カレンダーが入荷しました(¥1728)
やわらかな色彩が美しく、心和む絵が1年分。
月の満ち欠けもわかるイラスト付き。
カレンダーは師走の声が聞こえるとともに
毎年駆け足で完売してしまいますのでどうぞお早めに。
*入荷のお知らせ*
●マリールゥのパンケーキミックスが
入荷しました!¥648
満足感があって、おやつはもちろん
朝食にもおすすめです。
入荷したばかりのteteriaの紅茶やaalto coffeeのコーヒーとの
相性もぴったりです。
●aalto coffeeのアルヴァブレンドが入荷しました。
店内でもハンドドリップしておりますので
ぜひ一度味わってみて下さい。