＊12月の定休日＊
12/1, 7, 8, 14, 15, 21,22
年末年始の下記の期間中はお休みを頂きます。
12/28(水）〜1/5(木）
何卒ご了承下さい。
また１月 ２月は天候や道路の状況（降雪による凍結など）に
よってはお休みを頂く場合もあります。
お出かけの際はお電話でお問い合わせ頂くか
「お知らせ」ページにUP致しますのでご確認下さい。
＊１２月のcimaiのパンの日＊
いつもより１週早く、12/23(金）PM1:00~の販売となります。
この日は祝日！今まで平日で買えなかったという方も
この機会にぜひ。
12/2(金）にはcimaiのシュトーレン（￥１８７０）
店頭販売分の入荷がございます。
パンの販売はございませんのでどうぞお間違いありませんように。
●新潟・北書店の佐藤店長セレクトの本が
またあらたに入荷しました。
今回も「なるほど！」というセレクト。
雪の博士とよばれた中谷宇吉郎の本があったり、
その師匠、寺田寅彦の本も。
そして宇宙を感じさせる世界観の稲垣足穂…
そう。ここ福島での冬の景色や空とも関連づけられた
選書なのです。あぁ背表紙を見ているだけでも楽しくなってしまいます。
コーヒーでも飲みながらどうぞごゆっくり。
●PUENTEのショール、手袋、耳をあたためるヘアーバンドが
入荷しました。
入荷が遅れていたショールが１点この時期に嬉しい追加です。
なめらかな肌触りと軽くて安心感のあるあたたかさ。
どうぞお早めに。
●cimaiのシュトーレン
ご予約があと若干数受け付けております。
また、当日（11/25~と12/2~の２回）販売分もございますので
ぜひこの機会に。おすすめの美味しさです。
●お米農家やまざきさんちのお米「ひなたの粒」
新米（白米・玄米・五分搗き）が入荷しました。
ジワジワとファンが増えている「ひなたの粒」
食欲の秋の主役となりそうです。
●画家・桑迫賢太郎さんの2017年カレンダーが入荷しました（￥１７２８）
やわらかな色彩が美しく、心和む絵が１年分。
月の満ち欠けもわかるイラスト付き。
カレンダーは師走の声が聞こえるとともに
毎年駆け足で完売してしまいますのでどうぞお早めに。
＊入荷のお知らせ＊
●マリールゥのパンケーキミックスが
入荷しました！￥６４８
満足感があって、おやつはもちろん
朝食にもおすすめです。
入荷したばかりのteteriaの紅茶やaalto coffeeのコーヒーとの
相性もぴったりです。
●aalto coffeeのアルヴァブレンドが入荷しました。
店内でもハンドドリップしておりますので
ぜひ一度味わってみて下さい。
＊入荷のお知らせ＊
●ミルブックスより新刊が２冊！
「紅茶の絵本」作・大西進 絵・平澤まりこ
「コーヒーの絵本」に続くシリーズ。
コーヒー好きだった少女が紅茶の美味しさにも目覚め、
自分でも紅茶を美味しくいれてみたいという気持ちから
紅茶の世界への扉を開くお話。
コーヒーと紅茶。２冊とも平澤まりこさんがイラストを担当。
ずっと手元に置いておきたくなる素敵な絵本です。
もう１冊が「こねこのモイ」
9月に山田稔明さんとともにin-kyoでライヴを行って下さった
音楽家・ギタリストの近藤研二さん愛猫のモイちゃんの写真絵本。
最愛の愛猫マルオさんが２０１４年にこの世を去った翌年、
天使のようにやって来たモイちゃん。その子猫の頃の姿をとらえ、
見ているこちらまであたたかな気持ちになる微笑ましい１冊です。
●teteria の紅茶も入荷しました！
「紅茶の絵本」の著者でもある大西進さんが主宰するteteria。
定番のASSAM（ストレート向け） とCTC-MILK(ミルクティー向け）に
カモミールのりんごのような甘い香りと味わいがブレンドされた
カモマイルミルクが入荷しました。朝食の時間や
秋の夜長の本のお伴などに。各￥１０８０
●amaloのレッドジンジャーコーディアルと
今回新入荷のアップルジンジャーコーディアル。
どちらもショウガが入っているのでポカポカと
体を温めてくれます。
お湯でお好みの濃さに溶かしたり、紅茶に入れたり
ヨーグルトに添えても。コーディアルとはハーブを使ったシロップのこと。
丁寧に手づくりされています。
●純胡椒が入荷しました！
お待たせしました。
春先に完売して以来の再入荷です。
一度食べたらクセになるピリッとした味わい。
お料理のアクセントに、ごはんのお伴に、
お酒のおつまみにと色々な工夫で美味しく楽しめます。
●えすぺりさんの野菜が入荷しました。
今回はめずらしい生の落花生とにんじん、
ビーツの入荷です。
生の落花生はそのまま塩ゆでにしたり、
ごはんと一緒に炊いても。シャキッとした独特の食感と
甘みが美味しいです。茹でてすりつぶしてドレッシングに入れたり
青菜と和えても美味しそうですよ。
cimaiのシュトーレンのご予約をして下さった方へは
11/15(火）PM5:00時点でみなさまに
返信のメールをお送りさせて頂いております。
まだ届いていらっしゃらない方はお手数ですが
再度メールをお送り頂くか、定休日明けの
11/18以降のお電話を頂けますと助かります。
ご予約分はあと２個です。
11/25, 12/2の各日には当日販売分も
ご用意致します。
お値段は税込み￥１８７０となります。
cimaiのシュトーレンのご予約受付がスタートしました。
本日18時までにお申し込みのメールを頂きました皆様へは
返信のメールをお送り致しました。
まだまだご予約承っておりますので
お申し込みお待ちしております。
＊cimaiのシュトーレンの販売＊
毎年人気のcimaiのシュトーレン
ナッツ、フルーツをお酒につけこんだものを、
濃厚生地に練り込みじっくり焼き上げ、澄ましバターをつけ
きび糖をまぶしてあります。
日ごとに風味が増す美味しさを味わいながら、
待ち遠しいクリスマスを指折り数えて…
三春のin-kyoでははじめての販売となりますので
この機会にぜひ。
販売は
Aの回11/25(金）
Bの回12/2（金） の２回
＊ご予約分のお渡しは販売日から３日以内での
お渡しとさせて頂きます。
販売は事前予約（２０個）と当日販売（１０個）の両日分を合わせて
３０個をご用意致します。数に限りがございます。
なるべく多くの方に召し上がって頂きたいと思っておりますので
お一人様１個の販売とさせて頂きます。予めご了承下さい。
また誠に申し訳ございませんが店頭のみのお渡しとさせて
頂きますので地方発送はご容赦願います。
ご予約受付は11/13(日）正午〜
（日時よりも前に到着のメールは無効とさせて頂きますのでご注意下さい）
in-kyo宛に下記の内容を記載の上、メールにてお申し込み下さい。
タイトル：cimaiのシュトーレン
お名前
ご連絡先 念のためお電話番号もお知らせ頂けると助かります
Aの回 or Bの回
メール送信後２日以内に返信のメールが届かない場合は
お手数ですがメールを再送頂くか、in-kyoの営業時間内に
お電話（０２４７−６１−６６５０）を頂けると有り難いです。
メール受信のセキュリティ解除設定をお願い致します。
＊11/25(金）はcimaiのパンの日です
販売時間はPM1:00~とさせて頂きます
（いつもより少し早くなります）
＊１１月の定休日（すでに過ぎている日もありますが…）
2, 9, 10
16, 17
23, 24
30
*２３日は祝日ですが定休日を頂きます。
何卒ご了承下さい
＊入荷のお知らせ＊
●石川硝子工藝舎・石川昌浩さんの
コップやワイングラス、片口や編目丸壷（一輪挿し）などなど
入荷致しました！
少し黄みがかったガラスの色が独特のやわらかな
味わいを感じさせる石川さんのガラス。
夏はもちろん寒くなって来たこれからの時期にこそ
使いたくなるガラスです。
ボージョレー・ヌーボーも間近。
石川さんのワイングラスで乾杯などいかがでしょう？
●FLW(fog linen works)のリネンウールのカーディガン、
ワンピースが入荷しました。
軽くて薄手なのですがあたたかいリネンウール。
重ね着してもきれいなライン。
●HARRYS 土屋琴さんのガラスのアクセサリーが入荷しました。
ひとつぶネックレスやピアスなど。今回はシルバーも入荷しております。
自分へのクリスマスプレゼントに。
●山形・朝日連峰の山麓でひとつひとつ大切に手づくり
されている「ハチ蜜の森キャンドル」
きれいなオレンジ色は自然の恵の色。
ほのかに灯る炎はこころが安らぎます。
消したときの煙も臭わず空気を汚しません。
ちょっとしたギフトにもぴったりです。