今月のcimaiのパンの日は
1/9 と 1/23です
1/9にはガレットデロアが入荷いたします。
ごく少量(2個)入荷のため当日の販売のみ。
ご予約は受付しておりません。
何卒ご容赦下さいませ。
新年明けまして
おめでとうございます。
今年の営業は3日から。
3.4日営業
5.6.日休み
7日から通常営業です。
初売りには『たべるとくらしの研究所』の
ジャムや調味料を揃えて皆様のご来店を
お待ちしております。
1/10の土曜日には蔵前界隈の月イチイベント。
毎年恒例のお振る舞い酒をご用意致します。
数量はわずかですが福袋の販売も。
ぜひ遊びにいらして下さい。
●今週末、27日の「山﨑さんちのお餅の日」
ご予約は前日26日の営業時間内まで受付しております。
ご予約いただいた方へは現時点ですべての方に
お返事のメールをお送りさせて頂いております。
もし届いていないという方は、お電話を頂けると助かります。
＊24日は臨時休業ですので25日以降にお電話を下さい。
●1/24のかわしまよう子さんに雑草ワークショップですが
12/23 18時の時点でお申し込みをいただいた方へは
お返事をさせて頂いております。
メールが届いていないという方はお手数ですが
25日〜27日の営業時間内にお電話を頂けると助かります。
＊あと1名様お席がございます！
続 : 入荷のお知らせです
お待たせしました！
＊たなかれいこさんの新刊「生きるための料理」が
入荷しました。(リトルモア ¥1500税別)
個人的にも非常に心待ちにしていた新刊本。
単なるレシピ本ではなく、お料理の基本のきを
根っこから教えてくれる本だと思います。
それは何も難しいことだったり、健康法のようなものでもなく、
日本に昔からある食文化や季節の移ろいの豊かさを知ることにも
つながっています。
姿勢を正すような落ち着いた写真と美しい装丁の本の中には
生きるエネルギーがぎゅっとつまっています！
色々入荷のお知らせです。
＊YSのピーナツ型アクリルたわし
白・黄色・ブルーの小と中サイズが入荷しました。
只今発売の雑誌クロワッサンに掲載されております。
年末の水まわりのお掃除が楽しくなるアイテムですよ。
＊savon de siestaの石鹸が入荷しました。
今回の季節限定は「酒と柚子」の石鹸とバスソルト
保湿効果のあるお酒と香りが優しい柚子の相性が
冬の寒さで凍えた身体をほぐしてくれます。
ラベンダー、シエスタベビーも入荷。
＊aalto coffee のクリスマスブレンド、アルヴァブレンド
共に入荷しております。
深煎りながらやわらかな苦味がやさしいクリスマスブレンド。
コーヒー好きの方へのプチお歳暮にいかがでしょう？
＊teteria の定番紅茶、Assam とCTC-MILKが入荷しました。
先週の大西さんがサーヴして下さった季節限定のお茶も美味しかったですが
定番の紅茶も根強い人気。飲み飽きない美味しさです。
＊宮城県・鳴子のおかあちゃん手作りの
美味しい大粒梅干しが入荷しております。
梅と塩、シソのみを使った昔ながらのしっかり酸っぱくしょっぱい
梅干しは、そのままはもちろん、和え物や調味料代わりに使ったりと
重宝します。
＊メイド・イン・アースの
オーガニックコットンの布ナプキンが入荷しております。
布ナプキンビギナーにおすすめの基本8点セット、
トライアルセット、予備用のパットや三つ折り布ナプキンも。
体が気持ちいいと感じれば、不快な生理痛や不順なども
少しずつ改善されてきますよ。
編物作家のyomogiさんからおざぶコースターが届きました。
染色、脱色をしていない羊毛を使って編まれたコースター。
大・中・小のサイズが揃っています。
鍋敷きや鍋つかみとしてもお使い頂けます。
マリー・ルゥのパンケーキミックスが
入荷しました！
ミニプレゼントや手土産にお買い上げくださる方も多い人気者です。
どうぞお早めに。
⚫︎詳細告知、お待たせしました！
12/27(土)は『山崎さんちのお餅の日』
12:00 – 16:00
お米農家・山崎さんが今年はじめて育てた
減農薬米のもち米を使ってついた美味しい美味しい
お餅の量り売りを致します(100g単位/切り餅2～3個 税込¥220)
また、当日はイートイン用の焼き餅もご用意する予定ですので
できたての味わいをぜひ楽しんでください。
お餅の他にもお米はもちろん、米粉、米糠の販売も致します。
＊いずれも数に限りがございますので、
無くなり次第終了となりますので何卒ご了承ください。
＊お餅のご予約承ります！
お餅のご予約は500g単位でお申し込み下さい。
500g/ ¥1100です。
(食べやすい切り餅の状態での販売です。
目安としては、500gでちいさめの切り餅15個ほどです）
お渡しは12/27の12:00〜16:00の時間内で
お願い致します。
受付開始は12/16正午～in-kyoのメールアドレス(river@in-kyo.net)宛に
・タイトル「山崎さんちのお餅」
・お名前
・ご連絡先
・グラム数(500g単位でお願いします)
以上を記載の上、お申し込みください。
お申し込み後、2日経過してもお返事のメールが
届かない場合は、大変お手数ですが
お電話(03-3842-3577)を頂けますと助かります。
山崎さんちの美味しいお餅で良いお年をお迎えください。
●ひと足お先に1月のイベントのおしらせです！
かわしまよう子さんの雑草ワークショップ
「七草粥をいただきましょう」
「いまここ！」と自分で決めて根を伸ばし、花を咲かせる雑草たち。
抜いても抜いても生えてくるので、嫌われることもありますが、
その生命力の秘訣は…自分らしく咲くこと。
七草粥をいただきながら、草の生き方をヒントに、
新しく始まる１年の過ごし方をみんなで考えてみませんか？
かわしまよう子の目線で選んだ七種の草をおたのしみに！
料理と草の案内・かわしまよう子
日時：2015.1月24日（sat）10:00 open 10：10 start ー 12：00
場所：in-kyo
参加料：３０００円
雑草ミニ教室、冊子「さんぽのほん・冬の号」、気をあげる体操（２分）付き
定員：１３名
＊朝草メニュー：玄米もちもち七草粥、お新香、草味噌、草菓子、草茶など
（変更もあります）
予約受付は12/20正午〜in-kyo宛にメール(river@in-kyo.net)にて
タイトル:『雑草ワークショップ』
お名前
人数
ご連絡先
を記入の上、お申し込み下さい。
メール送信後、2日経過してもお返事のメールが
届かない場合は、お手数ですがお電話(03-3842-3577)を
頂けますと助かります。
その場合は定休日以外の営業時間内にお願い致します。
再度お知らせです。
今週の金曜日、12/12はcimaiのパンの日です。
パンの通常販売に加えて、シュトーレンの当日販売もございます。
また紅茶のteteria 大西進さんが色と香り、味わいが今の季節にピッタリの『ノエルルージュ』や朝食用『ブレックファーストティー』をサーヴして下さいます。
もちろん茶葉の販売もございますのでシュトーレンに合わせて
クリスマスギフトにいかがでしょう？
石川昌浩さんの展示期間中ですので光がきれいなガラスたちも
ぜひこの機会にご覧ください。
師走に入りました。
年末年始の営業など、今月の予定をお知らせします。
＊１２月の予定＊
４日 展示設営準備のため臨時休業
５〜１３日 ガラス作家・石川昌浩さん個展
（８日の月曜日はお休みを頂きます）
６日 月イチ蔵前
１２日 cimaiのパンの日＆teteria大西進さんの紅茶の日
teteria大西進さんが美味しい紅茶をサーブしに
in-kyo に来てくださることに！詳細は追ってお知らせします
１４日 さとのわイベント「注連縄づくりのワークショップ」
（受付は終了しております）
１９日 旅ベーグルとスープの朝ごはんの日（AM9:00〜）
２４日 臨時休業を頂きます（２３日の祝日は営業しております）
２６日 cimai のパンの日
２７日 お米農家・山崎さんちのお餅販売！（詳細は後ほど！）
２８日〜１月２日 冬期休業(お休み変更致しました！)
1月3日 営業
1月4日 営業
1月5日 休み
1月6日 休み
1月7日〜通常営業