「たまちゃんの保存食」(マイナビ)
「たまちゃんの夫弁当」(主婦と生活社)の著者
たくまたまえさんのワークショップを10月に行います。
お知らせページにて告知しておりますが
受付開始は10月1日の正午〜なのでご注意下さい。
当日は赤シソの実の赤梅酢漬けを作ります。
ただ、この夏お盆以降の全国的な日照不足により
シソの実の収穫量によっては内容を変更する場合もあります。
写真はたまちゃんから送って頂いたもの。
昨年作った際におむすびにしたときの写真だそうです。
当日はおむすび弁当つき。
おむすびに使うお米は現在田んぼの復旧作業が
真っ只中の山崎さんの貴重なお米を
使わせて頂けることになりました。
どうぞご都合のつく方はこの機会にぜひ。
お申し込みお待ちしております。
受付は定員になり次第終了とさせて頂きますので
予めご了承下さい。