今夜の晩ゴハンはポトフ

満月がきれいな夜。
帰り道、厩橋の向こうにはぽっかりと大きな月が浮かび、
その下には建設中の新東京タワーの工事のライトが
ろうそくを灯したように赤く点滅している。不思議な景色。
ちょっとずつ背を伸ばしている新東京タワー。
「タワー」といえば、まだまだ私の中では
あの麻布台の東京タワーがしっくりくる。
冬のオレンジ色のライトがまたいい色で・・・
今だから言えるけど、近くでお仕事をしていたときは、
たまに脱走して東京タワーに上ってました。
ワケもなく高いところに登ると気持ちがいいもんです。
景色も思っている以上に良くて、
「捨てたもんじゃないなぁ東京」などと思ってた。
で、帰りに途中階でエレベーターを下されると、
そこには当時、マイケルジャクソンの蝋人形があったような・・・
赤い皮ジャケットを着ていたからスリラーの格好かな。
マイケルの映画、すべりこみで観ることができて
友人に勧められた通り、観ておいて良かった。
エンドロールで号泣・・・とまではいかなかったけど、
ツツーっと涙がこぼれた。感動しきり。
DVDを買う気満々だったのにあっという間のSOLD OUT!
アノニマT氏がCDを貸してくれたので
どうにかそれで映画のシーンを思い出してます。
朝から聞くと元気が湧いてくる。
今日の夕飯は野菜をコトコト煮てポトフに。
ポトフに入れる大根は網で焦げ目をつけるくらい焼いてから。
高山なおみさんの本「野菜だより」に
大根を網で焼くのが出ていてそれの真似。
一度焼くと、大根の水分が内側にジュワッと凝縮する感じ。
体労り週間と決めて体にやさしいメニューを。