近くの公園からなのか、緑の濃い匂いがした。
今日はお店は定休日。
一日何もせず、ゴロゴロしていたいー。
と、思うものの、やることがたくさん。
朝6時くらいから二度寝どころか
三度寝、四度寝をして布団の中でぐずぐずしながらも
あれをやってこれをやって・・・と考えていると
寝てもいられず起き上がるとことに。
原稿を書き終えて
洗濯を三回戦。布団も干して。
ずっと気になっていた窓拭き。
鉢ものの植え替えと部屋の掃除。
そして書類の整理やら何やら・・・。
モヤモヤと気になっていたことや
考えていたことを少しでもやり終えると
頭の中のホコリも払った気分。ちょっとすっきり。
晩ごはんはフランスに行ったSさんからお土産で頂いていた
クスクス。レシピとクスクスに合うスパイス付き!
レシピに書かれたクスクスの戻し方がコツのよう。
熱湯で戻すだけじゃなくて、バターで炒めて。
そうすると格段に風味が良くなる。
頂いたクスクス自体も味わいが濃い気がするなぁ。
トマトで煮た野菜や豆と合わせて。
これずっと気になっていたこと。
ちゃちゃっと作ってしまうんじゃなくて、
落ち着いた気分でのんびり作りたかったので
頂いてからしばらく経ってしまったけど、今日がその日。
1日家で過ごしたのも久しぶりかも。
クスクス。