１日遅れで

3/3にチラシ寿司を作るぞー！と
家に帰る前は張り切っていたのに家に着くなりカクンと電池切れ。
最近そういうことが多いです。
この日は簡単なもので晩ごはんは済ませて、1日遅れとなりましたが
早く帰れた昨晩に晴れてチラシ寿司。
作り始めた時に卵を買い忘れていたことに気づいたけれど
まぁ致し方なし。なくてもなんとかいい感じにと思い込むことに。
ちょうどご近所えすぺりの倫ちゃんが海くんが出かけていて
夕飯がひとりだというので誘って３人でごはん。
飯台囲むのはやっぱり人数がいた方が楽しいなぁ。
多めに作っておいて良かった、良かった。