3日目の朝

展示3日め。立冬の日は朝から雨となりました。
くまがいのぞみさんの展示が６日から始まっております。
毎年この展示を楽しみにして下さっている方が
たくさんいらっしゃって
「お久しぶりです」と１年ぶりのごあいさつができるのも
私の楽しみのひとつ。本当にありがとうございます。
昨日は瀬戸口しおりさんによる「食堂くまがい」の日でした。
瀬戸口しおりさんとくまがいさんは「クウクウ」で
一緒に働いていた頃からの仲良しさん。
以前のアノニマ・スタジオ内にin-kyoがあった頃の展示の際にも
「食堂くまがい」のイベントを行って頂いて。
あのときは入り口に食堂くまがいの文字が入った白いのれんもかけたっけ。
現在のin-kyoではあの頃との規模とは比べ物にならないくらいくらい
少人数制だけれども、みなさんが美味しそうに楽しそうに
お料理を召し上がっている様子を見渡せることができて
今の自分にはそのことで十分な気がしてしまった（勝手かもしれませんが）
写真は色別にレイアウトした初日の展示風景です↓


６、７寸の浅鉢に盛りつけたポトフ。
色、味、食感、香り…色々楽しい前菜。
今の季節にピッタリの白のグラチネ。
鴨とネギの組み合わせのシャレが効いたおしゃれな一皿。
お米農家・山崎さんちのもち米を使ったハスの実が入ったおこわ。
どれもこれもくまがいさんの器と相性がぴったりで。
デザートはバニラアイスにヨモギのソース。
食堂の写真はまた追ってUPします。

今日、明日は雨降りとなりそうですが
どうぞあたたかくして足下にお気をつけてお出かけ下さい。