今年も多くの方々にお世話になりました。
無事健康で一年やってこれたのも
まわりの方々のお陰だなぁと
手を合わせたくなるような感謝の一日。
今日はこれからオカズデザイン吉岡夫妻のお宅にて
持ち寄りゴハンで年越し。
今年も持ち寄りゴハンをたくさんやりました。
いつもは作らないものにチャレンジしてみたり、
何度も何度も作っている自分定番だったり。
私の持ち寄りメニューは宮っちに教えてもらって
クセになっているレンコンのきんぴら香菜和えと
里芋のグラタン。
どちらも縁起を担いでお節に使う材料を選んでみた。
集まる顔ぶれを思い浮かべて
作る料理というのは本当に楽しい。
今夜は少人数とのこと。
しっとりと?かどうかはわからないけど、
今朝のスターマンの占いでも家族や
近しい人たちと過ごしたい日と言っていたから
ぴったりの大晦日。
落ち着いた心持ちで新年を迎えようっと。
来年も健やかに。
みんながしあわせな一年になりますように。