サムゲタン

昨日は天候？気圧のせいか
お昼ごろまでなんだかムズムズイライラ。
と思いながらお弁当を食べたらおさまった。
なんだ、お腹が空いていただけだった。
お弁当は親子丼風お麩丼。
親子丼の鶏肉ナシなんだけど、
きちんととった出汁を使うととっても美味しいのです。
お麩が出汁を吸っているのでお弁当でも
べちゃべちゃにならないし。
玉ねぎは新玉ねぎを使って。
夕方Kさんがふらりとご来店。
久しぶりにゆっくりお話ができて
楽しいひとときをすごすことができました。
来月に出かける旅のお話を聞いていたら
私もどこかへ行きたくなってきた。
で、お店が終わってからお友達夫妻の家へ行くと
ゴハンを作って待っていてくれた（涙）
ひとりでも大丈夫と思っていたけど、
大事なこと、なんてことないこともあれこれ交えて
しゃべりながらゴハンを食べるあたたかさが沁みた夜だった。
サムゲタン・・・作りたいけどひとりじゃ食べきれないし・・・
と思っていたら最後にサムゲタンが！以心伝心！
しみじみ滋養。心にも。ありがとう。