くまがいのぞみさんの個展が21日からスタートします。
そして今日届いた朗報では
なんと!料理家の瀬戸口しおりさんが
30日(日)にいらして美味しいおやつをご用意して下さるとのこと。
どうやらその場で餡をつめる、できたて最中のようですよ!
お時間は11時頃〜となりますのでどうぞお楽しみに。
そしてNEWS !!
今年お店をはじめて10周年を迎えるin-kyoですが
それを記念してaalto coffeeの庄野さんに
オリジナルブレンドのコーヒーをお願いしました。
水のようにサラサラと素直でなんとも健やかな味わい。
普通は普遍でもあるのだなと思えるような美味しさです。
teteriaの大西さんは2017年産の良質なディンブラ(スリランカ)を
in-kyoのイメージに合わせて選んで下さいました。
今年の今、この瞬間を一緒に祝うような気持ちで選んで下さったとのこと。
後味にキリッとしたシャープな味わいはストレートはもちろん
ミルクティーでも美味しく頂けます。
どちらもin-kyoのお土産に。プレゼントなどにもおすすめです。
くまがいさんの展示初日から今後の定番商品として販売スタートします。
(紅茶は今年の茶葉がなくなり次第、変更致します)