ぬかどこ・たけのこ

名古屋から二度目のご来店というお客様。
午前中の大雨の中、合羽橋から歩いて
in-kyoまで来て下さいました。
楽しくおしゃべりをさせて頂いて、
その後は日本橋のミカドコーヒーにいらっしゃるとのこと。
ジョン・レノンも好きだったというモカソフト。
それを召し上がる予定まで伺ったので、
一緒について行こうかと思ったほど。
「応援してるからね!」って声をかけて頂いて。
ありがたいなぁ。素直に嬉しいです。
大学を卒業して就職をしたばかりの息子さんが東京にいらっしゃるそうで。
本当にかわいらしく素敵なお母さんでした。
今夜の晩ごはんはまたおつまみみたいなメインなしの素食コース。
あ、お酒は飲んでません。
昨日ぬかどこに漬けたタケノコがなかなかいい味。
アボカド納豆にはわさびを多めに。
これのときはカラシじゃなくて絶対わさび。
しじみのおみおつけには大根おろしを入れてみぞれ鍋風に。
というか、一人暮らしだと大根1本がなかなか消費できないので。
あとは玄米ご飯とあるものをちょこちょこつまんで程よく満たされる。
食べすぎも睡眠に影響を与えるようなのでこの辺で。