持ち寄りごはん会inオカズ邸

先日のオカズデザイン邸での集まりは
またまた持ち寄りの会。
何度も日記に書いているけれど「持ち寄り」楽しいです。好きなのです。
テーマを決めたり、あるときは誰かと食材が重なったり・・・
でもそんなときは「同じものが食べたかったんだね、気が合っちゃったね」って感じでご愛敬。
集まるメンバーの顔を思い浮かべ、食べ物の好みを考えたりしながら・・・
オカズ夫妻はワイン好きで、いつもおすすめの美味しいワインを用意してくれている。
だからオカズ宅に行くときにはたワインに合いそうなものを考えて。
今回はW邊さんが奥さん（Mちゃん）の手作りパンを持ってくると聞いたので、
私は内田真美さんの新刊本のレシピから「カリフラワーのディップ」と「キノコのディップ」を。
カリフラワーの旨味にはまりそうな今日この頃です。

今回オカズ宅に初めて訪れることを楽しみにしていたW邊さん。
なのに、なのに当日具合が悪くなってしまって欠席することになってしまった。
でも律儀な渡邊さんは具合が悪いのにMちゃんのパンを届けてくれた。
電車に乗るのさえ「大丈夫？？？」という様子だったというのに。
（後日インフルエンザだったということが発覚！）
Mちゃんのパン、そば粉を使ったものは香ばしく、
ロールパンは「ペリカン」のパンみたいだった。
ディップもお役に立てたかな？
この日の他のメニューはというと。
・菜の花おむすび（酢飯）
・トチ餅
・美味しいチーズ（ウォッシュとブルーチーズ？などのブレンドチーズ）
・小松菜とお揚げのお浸し（贅沢！鯛のお頭の出汁を使って）
・芽キャベツのあっさり煮
・カブと柚子の浅漬け
・炒り銀杏
・ヒデさん特製お好み焼き
・品種の違うジャガイモを蒸かして食べ比べ
あれ？書き出してみたら案外と和風。
飲み物はワイン、日本酒、レモネード
途中、抜けてボロ市を見に行った。
そこで北海道の揚げたて男爵コロッケをホクホク食べ歩き。
帰りにはお土産にシフォンケーキを頂いて。
うーんよく食べてるなぁ。
忘れないようにここにメモ。
満腹感と楽しさで気持ちが満たされていたからか？
せっかくのボロ市での収穫もオカズ宅に忘れてきてしまうし・・・。はぁ。
今日は時間が経つにつれ気温がぐんぐん下がっているような気がする。
それでも雪が降る気配は感じられないけれど、天気予報は夜から雪。
何をしても指先が冷たくて、
さっきストーブで沸かしたお湯で紅茶をいれて温まっているところ。
石油が高くて頭がいたいけど、ストーブはやっぱりいいなぁ。